Erbsen: Grüne Perlen des Sommers
byGenügsam und anspruchslos, steckt die kleine Erbse doch voller gesunder Nährstoffe. Sie lässt sich vielseitig verwenden in der kreativen Küche und leistet auch als…
Genügsam und anspruchslos, steckt die kleine Erbse doch voller gesunder Nährstoffe. Sie lässt sich vielseitig verwenden in der kreativen Küche und leistet auch als…
Viele von uns möchten diesen Sommer einfach nur genießen und uns mit allen Sinnen unseres Lebens erfreuen. Das ist nicht so einfach, sind die…
Die „Rosa damascena“ ist seit der Antike wegen ihrer heilenden und aphrodisierenden Wirkung berühmt. Sie stammt ursprünglich aus Persien und gelangte über Handelswege nach…
Bulgarisches Rosenöl ist eine Kostbarkeit: Unvergleichlich in seinem Duft und begehrt für Gesundheit, Parfums, edle Kosmetik und Spezereien. Bis heute werden die Rosen im…
Auch wenn sie nicht lange halten, sind diese Grasbälle schnell gemacht und eine wunderschöne Erinnerung an einen Ausflug in bunte Sommewiesen. Wenn nach so…
Weit leuchtet im Juni der Klatschmohn über die Felder, entzückt das Auge und weist uns auf einen gesunden Boden hin. Und er erinnert uns…
Dass gut gemeint oft das Gegenteil von gut ist, zeigt das Beispiel Insektenhotels. Viele Unterkünfte sind für Wildbienen, Käfer und Schmetterlinge nicht geeignet. Hier…
Bereitwillig keimt zwischen den Gemüsepflanzen die Ringelblume. Der hübsche Korbblütler vertreibt im Boden wurzeldeformierende Fadenwürmer, sogenannte Nematoden. Es macht also Sinn, Pflanzlücken mit der…
Wer jetzt viel im Garten arbeitet, sieht das Ergebnis abends an den Händen: Kratzer und kleine Wunden ziehen sich manchmal bis auf die Ellbogen…
Wir warten schon voller Vorfreude auf die Kirschenzeit, denn bei süßen Kirschen kann kaum jemand widerstehen. Sie zählen zu den Highlights sommerlicher Gaumenfreuden Die…