Unser Tipp: Babybrokkoli pflanzen
Brokkoli ist gesund und lässt sich wunderbar am Fensterbrett züchten. Probieren Sie es aus! Der Gesundheitswert von Brokkoli beruht neben dem Vitamin- und Mineralstoffreichtum…
Jetzt schon den Traumgarten für den Sommer planen
Draußen ist es noch recht unwirtlich. Wer einen Garten hat, freut sich schon auf das Säen und Pflanzen. Ein Gartenplan für die nächsten Monate…
Räuchermischung Glückauf
Hier ein Räucherrezept für alle, die das Neue Jahr mit Duft und Rauch begrüßen möchten. Durch den Alant und die Engelwurz entsteht eine lichtbringende,…
Letzte Sonnentage im Garten und Tomaten im Überfluss
Die hungrigen und durstigen Tomaten danken unsere regelmäßige Wassergabe und Pflege mit schönem Ertrag bis in den Herbst. Wenn es dann Frost gibt, müssen…
Die Ringelblume – heilsam für den Garten und für uns
Bereitwillig keimt zwischen den Gemüsepflanzen die Ringelblume. Der hübsche Korbblütler vertreibt im Boden wurzeldeformierende Fadenwürmer, sogenannte Nematoden. Es macht also Sinn, Pflanzlücken mit der…
Knackiger Rohkostsalat mit Radieschen frisch aus dem Beet
Radieschen sind ideal für ungeduldige Gärtner, denn schon nach einer Woche brechen die jungen Sprösslinge aus den Samen. Ihre Schärfe macht die rot-weißen Knollen…
Unser Garten: Den Kompost vorbereiten
In jeder NaturApotheke nimmt uns Hildegard Riedmaier mit in ihren Garten, zeigt uns ihre Lieblinge, und was je nach Jahreszeit zu tun ist. Diesmal…
Gesundheit pur: Wurzelsalat mit Walnüssen
Die Vorboten des Frühlings sind schon allerorten spürbar. Gesunde Ernährung hilft uns, auch die letzten Wochen des Winters gut zu überstehen. Dazu nutzen wir unsere…
Der echte Alant: ein Lichtbringer
Auch beim Räuchern entfaltet der echte Alant seine heilende Kraft Der Alant, Inula helenum, mit den großen, grünen, tabakähnlichen Blättern schiebt im Sommer wuchskräftig…