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Hildegard Riedmair

Hildegard Riedmair

Staatlich zertifizierte Kräuterpädagogin; Kräuterführungen, Räucherseminare, Vorträge, Wildkräuterkochkurse, eigener Hofladen mit selbst hergestellten Kräuterprodukten

Babybrokkoli lassen sich wunderbar in der Küche züchten
Ernährung, Selbermachen 10/02/2022 02/03/2022

Unser Tipp: Babybrokkoli pflanzen

Brokkoli ist gesund und lässt sich wunderbar am Fensterbrett züchten. Probieren Sie es aus! Der Gesundheitswert von Brokkoli beruht neben dem Vitamin- und Mineralstoffreichtum…

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Selbermachen, Unsere Umwelt 30/01/2022 04/02/2022

Jetzt schon den Traumgarten für den Sommer planen

Draußen ist es noch recht unwirtlich. Wer einen Garten hat, freut sich schon auf das Säen und Pflanzen. Ein Gartenplan für die nächsten Monate…

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Räuchermischung Glückauf
Selbermachen 31/12/2021 04/02/2022

Räuchermischung Glückauf

Hier ein Räucherrezept für alle, die das Neue Jahr mit Duft und Rauch begrüßen möchten. Durch den Alant und die Engelwurz entsteht eine lichtbringende,…

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Tomaten in Hülle und Fülle
Ernährung, Selbermachen, Unsere Umwelt 22/09/2021 30/10/2021

Letzte Sonnentage im Garten und Tomaten im Überfluss

Die hungrigen und durstigen Tomaten danken unsere regelmäßige Wassergabe und Pflege mit schönem Ertrag bis in den Herbst. Wenn es dann Frost gibt, müssen…

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Ringelblumen im Garten
Gesundheit, Selbermachen 28/07/2021 20/09/2021

Die Ringelblume – heilsam für den Garten und für uns

Bereitwillig keimt zwischen den Gemüsepflanzen die Ringelblume. Der hübsche Korbblütler vertreibt im Boden wurzeldeformierende Fadenwürmer, sogenannte Nematoden. Es macht also Sinn, Pflanzlücken mit der…

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knackige Radieschen
Ernährung, Gesundheit 31/05/2021 10/06/2021

Knackiger Rohkostsalat mit Radieschen frisch aus dem Beet

Radieschen sind ideal für ungeduldige Gärtner, denn schon nach einer Woche brechen die jungen Sprösslinge aus den Samen. Ihre Schärfe macht die rot-weißen Knollen…

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Garten-Tipp: Komposttee aktiviert den Boden
Selbermachen 03/04/2021 27/04/2022

Unser Garten: Den Kompost vorbereiten

In jeder NaturApotheke nimmt uns Hildegard Riedmaier mit in ihren Garten, zeigt uns ihre Lieblinge, und was je nach Jahreszeit zu tun ist. Diesmal…

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Ernährung, Gesundheit 21/03/2021 07/03/2022

Gesundheit pur: Wurzelsalat mit Walnüssen

Die Vorboten des Frühlings sind schon allerorten spürbar. Gesunde Ernährung hilft uns, auch die letzten Wochen des Winters gut zu überstehen. Dazu nutzen wir unsere…

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Der echte Alant
Gesundheit 22/04/2020 04/05/2020

Der echte Alant: ein Lichtbringer

Auch beim Räuchern entfaltet der echte Alant seine heilende Kraft Der Alant, Inula helenum, mit den großen, grünen, tabakähnlichen Blättern schiebt im Sommer wuchskräftig…

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