Superfood Kohlgemüse: Klassiker neu entdecken
vonGerade jetzt in der kalten Jahreszeit bieten die Kohlgemüse uns wertvolle Nährstoffe und Vitamine. Sie schmecken gut, stärken unser Immunsystem, schützen uns vor schädlichen…
Gemüse
Kartoffeln im Herbst
vonDie kleine Knolle war und ist ein großer Segen. Sie begleitet uns schon lange als Kultur- und Heilpflanze Der Sommer ist vorüber, der Herbst…
Gesund genießen mit gedörrten Früchten
vonGedörrtes Obst und Gemüse haben unser Herz längst erobert. Warum wir die Schokolade liegen lassen und viel lieber zu Biosnacks greifen Dörren ist eine…
Vom Glück, ein Hochbeet zu bauen
vonSchon länger beneide ich meine Eltern um ihre unerschöpflichen Hochbeete. Sie sind den Sommer über quasi Selbstver- sorger und ernten Unmengen von Gemüse und…